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■推荐刺身拼盘/隐岐贝类/时令海鲜料理
当地出产的各种鱼类
每位780日元(含税)
信浓亭的招牌菜!时令鲜鱼的鲜美和整条生鱼片,定会让您赞叹不已!本店最推荐的生鱼片拼盘,采用当地新鲜时令鲜鱼和隐岐岛当季贝类,整条生鱼片供应。我们接受两人份及以上订单(照片为两人份)。鱼的种类会根据供应情况有所调整。
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当地出产的各种鱼类
每位780日元(含税)
信浓亭的招牌菜!时令鲜鱼的鲜美和整条生鱼片,定会让您赞叹不已!本店最推荐的生鱼片拼盘,采用当地新鲜时令鲜鱼和隐岐岛当季贝类,整条生鱼片供应。我们接受两人份及以上订单(照片为两人份)。鱼的种类会根据供应情况有所调整。
活星鳗{夏季美味}
¥980(含税)
鱼在店里被仔细地去骨,鱼肉像一朵柔软的花朵一样打开,看起来令人耳目一新。
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活星鳗{夏季美味}
¥980(含税)
鱼在店里被仔细地去骨,鱼肉像一朵柔软的花朵一样打开,看起来令人耳目一新。
炸星鳗(夏季美味)
¥980(含税)
面糊包裹着煮熟的星鳗,让它在食用前吸收浓郁的日式高汤。
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炸星鳗(夏季美味)
¥980(含税)
面糊包裹着煮熟的星鳗,让它在食用前吸收浓郁的日式高汤。
冲绳白蛤生鱼片/肉质洁白透明,口感爽脆,甜味和鲜味俱佳
¥680(含税)
“越中贝”是石川县的庆祝会上享用的贝类。这种贝类产自能登半岛西侧的日本海,其中尤其以隐岐岛的越中贝为佳,个头大、味道鲜美。口感柔软,嚼劲适中,无腥味,内脏鲜美。请尝试一下。
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冲绳白蛤生鱼片/肉质洁白透明,口感爽脆,甜味和鲜味俱佳
¥680(含税)
“越中贝”是石川县的庆祝会上享用的贝类。这种贝类产自能登半岛西侧的日本海,其中尤其以隐岐岛的越中贝为佳,个头大、味道鲜美。口感柔软,嚼劲适中,无腥味,内脏鲜美。请尝试一下。
美味炖煮的冲之岛白贝 / 吸收汤汁,增加鲜味“白”!
各380日元(含税)
说到美味的炖蛤蜊,通常一小碗里就能装下五只2厘米左右的蛤蜊,但信浓亭的蛤蜊却超过8厘米!一口根本吃不完。现在,我们应该从哪里开始吃呢?从身体?从肠道?
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美味炖煮的冲之岛白贝 / 吸收汤汁,增加鲜味“白”!
各380日元(含税)
说到美味的炖蛤蜊,通常一小碗里就能装下五只2厘米左右的蛤蜊,但信浓亭的蛤蜊却超过8厘米!一口根本吃不完。现在,我们应该从哪里开始吃呢?从身体?从肠道?
捕捞白蛤蜊/用白蛤蜊篮从深海捞出
无价
文蛤生活在水深200至400米的深海中。因此,捕鱼方法是将鱼饵放入称为“baiko”的篮子中,然后将篮子放入海底以引诱贝类。渔民们在被日本海的波涛汹涌的海面上摇曳的船上熟练地作业。您可以真正感受到海上男人的力量。
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捕捞白蛤蜊/用白蛤蜊篮从深海捞出
无价
文蛤生活在水深200至400米的深海中。因此,捕鱼方法是将鱼饵放入称为“baiko”的篮子中,然后将篮子放入海底以引诱贝类。渔民们在被日本海的波涛汹涌的海面上摇曳的船上熟练地作业。您可以真正感受到海上男人的力量。
■ 当地特色鸡肉料理 享受真正的当地鸡肉的美味
炭烤奈良土鸡和大和鸡/想品尝正宗鸡肉的话请点击此处
1280日元(含税)
大和鸡是用木炭熏制和烧烤的。鸡肉散发着炭火的香气,被渗出的油脂包裹着,味道更加浓郁。如果您想体验鸡肉的真正美味,那就来这里吧。它与其他鸡不同
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炭烤奈良土鸡和大和鸡/想品尝正宗鸡肉的话请点击此处
1280日元(含税)
大和鸡是用木炭熏制和烧烤的。鸡肉散发着炭火的香气,被渗出的油脂包裹着,味道更加浓郁。如果您想体验鸡肉的真正美味,那就来这里吧。它与其他鸡不同
奈良/大和鸡烤霜鸡拼盘(鸡腿、鸡胸、鸡里脊+鸡皮配酱油+鸡肝)/比较5种不同部位
1180日元(含税)
大和鸡的特点是肉质紧实、富有弹性。大腿、胸部和里脊肉都散发着炒卷独有的烤香味,还有轻轻炖煮的肝脏(肝脏、肉或心脏)和彻底烤熟的皮。享受每种食物不同的质地和风味。
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奈良/大和鸡烤霜鸡拼盘(鸡腿、鸡胸、鸡里脊+鸡皮配酱油+鸡肝)/比较5种不同部位
1180日元(含税)
大和鸡的特点是肉质紧实、富有弹性。大腿、胸部和里脊肉都散发着炒卷独有的烤香味,还有轻轻炖煮的肝脏(肝脏、肉或心脏)和彻底烤熟的皮。享受每种食物不同的质地和风味。
带软骨的酥脆鸡肉丸子/使用本地鸡肉碎制成!美味的脂肪使味道与众不同!
¥780(含税)
当地鸡肉糜包含大和鸡的皮、鸡脖、鸡胸肉、鸡软骨。因为是使用优质脂肪制作,所以超级多汁!味道和汁水都十足,再加上软骨的酥脆口感,让人欲罢不能!每一块都是现场制作并现点现做的,所以一定要尝尝。
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带软骨的酥脆鸡肉丸子/使用本地鸡肉碎制成!美味的脂肪使味道与众不同!
¥780(含税)
当地鸡肉糜包含大和鸡的皮、鸡脖、鸡胸肉、鸡软骨。因为是使用优质脂肪制作,所以超级多汁!味道和汁水都十足,再加上软骨的酥脆口感,让人欲罢不能!每一块都是现场制作并现点现做的,所以一定要尝尝。
散养鸡胸肉流口水鸡(使用奈良/大和肉鸡)/大量辣椒油辣酱
580日元(含税)
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散养鸡胸肉流口水鸡(使用奈良/大和肉鸡)/大量辣椒油辣酱
580日元(含税)
当地鸡肉南蛮鸡(使用奈良鸡和大和鸡)/鸡肉的味道很棒!
¥980(含税)
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当地鸡肉南蛮鸡(使用奈良鸡和大和鸡)/鸡肉的味道很棒!
¥980(含税)
■ 极致触手串/极致触手天妇罗成为新当地特色
极品触手天妇罗1串150日元/想把极品触手天妇罗打造成新的名菜!
1瓶150日元(含税)
将触须油炸成酥脆的天妇罗,并浸入厨师秘制的甜辣酱中。一瓶就上瘾!一个人可以吃三瓶♪和啤酒很配哦~快来试试吧~【5瓶750日元/8瓶1200日元/12瓶1800日元】
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极品触手天妇罗1串150日元/想把极品触手天妇罗打造成新的名菜!
1瓶150日元(含税)
将触须油炸成酥脆的天妇罗,并浸入厨师秘制的甜辣酱中。一瓶就上瘾!一个人可以吃三瓶♪和啤酒很配哦~快来试试吧~【5瓶750日元/8瓶1200日元/12瓶1800日元】
■握寿司有20种以上,1个起订!
[握寿司] 今日鲜鱼/金枪鱼/真鲷/鰤鱼/虾/生红虾/虾仁蛋黄酱/虾仁天妇罗
每罐180日元(含税)
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[握寿司] 今日鲜鱼/金枪鱼/真鲷/鰤鱼/虾/生红虾/虾仁蛋黄酱/虾仁天妇罗
每罐180日元(含税)
[握寿司] 鳗鱼/星鳗/鲡鱼/腌鲭鱼/半喙鱼/鱿鱼/金枪鱼脚/章鱼
每罐180日元(含税)
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[握寿司] 鳗鱼/星鳗/鲡鱼/腌鲭鱼/半喙鱼/鱿鱼/金枪鱼脚/章鱼
每罐180日元(含税)
[握寿司] 三文鱼/烤三文鱼肚/三文鱼蛋黄酱/三文鱼奶酪/意大利熏火腿
每罐180日元(含税)
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[握寿司] 三文鱼/烤三文鱼肚/三文鱼蛋黄酱/三文鱼奶酪/意大利熏火腿
每罐180日元(含税)
[握寿司]鸡蛋
1罐120日元(含税)
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[握寿司]鸡蛋
1罐120日元(含税)
【手握寿司】扇贝/熟石首鱼/隐岐贝(3-8月白贝/9-2月蝾螈)/瘦马肉
各240日元(含税)
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【手握寿司】扇贝/熟石首鱼/隐岐贝(3-8月白贝/9-2月蝾螈)/瘦马肉
各240日元(含税)
握寿司什锦8件
8个装 1380日元(含税)
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握寿司什锦8件
8个装 1380日元(含税)
握寿司 30 件拼盘
30罐 5,000日元(含税)
请在大型聚会时使用它。
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握寿司 30 件拼盘
30罐 5,000日元(含税)
请在大型聚会时使用它。
■细卷
[细卷] 铁卷/河童卷
6罐各360日元(含税)
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[细卷] 铁卷/河童卷
6罐各360日元(含税)
[薄卷] Garisaba卷
6罐 380日元(含税)
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[薄卷] Garisaba卷
6罐 380日元(含税)
【薄卷】蓝鳍金枪鱼肥鲔卷/蓝鳍金枪鱼葱肥金枪鱼卷
6个装 380日元(含税)
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【薄卷】蓝鳍金枪鱼肥鲔卷/蓝鳍金枪鱼葱肥金枪鱼卷
6个装 380日元(含税)
■盛宴寿司
Kokuuma 特厚竹花卷 ★主要是金枪鱼!
880日元(含税)
使用了大量的金枪鱼脂肪和红肉。入口即化/4个
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Kokuuma 特厚竹花卷 ★主要是金枪鱼!
880日元(含税)
使用了大量的金枪鱼脂肪和红肉。入口即化/4个
烤肥美金枪鱼鲭鱼寿司卷/就在您面前烤制!
¥780(含税)
将肥美的鲭鱼用醋腌制后制成寿司卷。香气极佳/3件
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烤肥美金枪鱼鲭鱼寿司卷/就在您面前烤制!
¥780(含税)
将肥美的鲭鱼用醋腌制后制成寿司卷。香气极佳/3件
成人鳗鱼卷 / 辣味日本辣椒
¥730(含税)
鳗鱼配花椒,绝了!令人上瘾的美味/4种口味
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成人鳗鱼卷 / 辣味日本辣椒
¥730(含税)
鳗鱼配花椒,绝了!令人上瘾的美味/4种口味
■ 信浓亭限定的人气料理
蓬松高汤卷/质地蓬松的神秘高汤卷
¥530(含税)
质地非常蓬松,你可能会想,等等,这是大卷吗?汤汁的味道很浓,份量也很足,而且是信南亭创业43年以来一直保留的秘传味道,趁热享用吧!
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蓬松高汤卷/质地蓬松的神秘高汤卷
¥530(含税)
质地非常蓬松,你可能会想,等等,这是大卷吗?汤汁的味道很浓,份量也很足,而且是信南亭创业43年以来一直保留的秘传味道,趁热享用吧!
鳗鱼高汤寿司卷 / 蓬松的高汤寿司卷♪
1180日元(含税)
防止夏季疲劳的鳗鱼和松软的鸡蛋配上充足的高汤♪
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鳗鱼高汤寿司卷 / 蓬松的高汤寿司卷♪
1180日元(含税)
防止夏季疲劳的鳗鱼和松软的鸡蛋配上充足的高汤♪
黄金炸鸡/对身体好,健康的炸鸡。信浓亭的特色!
¥530(含税)
秘制配方,用新鲜蔬果长时间腌制而成!腌料采用100%纯蜂蜜、国产大蒜、磨碎的苹果和猕猴桃等精选食材制成。我们的目标是尽可能少使用不必要的物质来制作“健康的炸鸡”。
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黄金炸鸡/对身体好,健康的炸鸡。信浓亭的特色!
¥530(含税)
秘制配方,用新鲜蔬果长时间腌制而成!腌料采用100%纯蜂蜜、国产大蒜、磨碎的苹果和猕猴桃等精选食材制成。我们的目标是尽可能少使用不必要的物质来制作“健康的炸鸡”。
浓郁的芝士面包!!!铁板上烤炸鸡
¥680(含税)
对我们著名的金牌炸鸡进行了改良。杨柳酱在热铁板上发出滋滋声。在上面放上大量融化的奶酪。
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浓郁的芝士面包!!!铁板上烤炸鸡
¥680(含税)
对我们著名的金牌炸鸡进行了改良。杨柳酱在热铁板上发出滋滋声。在上面放上大量融化的奶酪。
■ 专业炭烤
金眼鲷片/脂肪均匀分布在鱼的各处,因此即使烧烤也不会变硬。打开后即可享用,浓郁的味道将散发出来。
¥980(含税)
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金眼鲷片/脂肪均匀分布在鱼的各处,因此即使烧烤也不会变硬。打开后即可享用,浓郁的味道将散发出来。
¥980(含税)
鲭鱼片 / 用炭火慢慢烧烤的肥美大鲭鱼
580日元(含税)
半条 580 日元 / 1 条 1180 日元
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鲭鱼片 / 用炭火慢慢烧烤的肥美大鲭鱼
580日元(含税)
半条 580 日元 / 1 条 1180 日元
今天的盐烤卡马/当天切的新鲜鱼。数量有限,售完即止
¥530(含税)
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今天的盐烤卡马/当天切的新鲜鱼。数量有限,售完即止
¥530(含税)
烤黄貂鱼鳍/我喜欢烤鱼片作为配菜。搭配一点七味蛋黄酱享用。
480日元(含税)
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烤黄貂鱼鳍/我喜欢烤鱼片作为配菜。搭配一点七味蛋黄酱享用。
480日元(含税)
隔夜干鱿鱼/炭烤厚日本鱿鱼。根据您的喜好烧烤。
¥680(含税)
半杯680日元/1杯1180日元
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隔夜干鱿鱼/炭烤厚日本鱿鱼。根据您的喜好烧烤。
¥680(含税)
半杯680日元/1杯1180日元
玉兰叶烤牛肉 / 牛臀肉放在玉兰叶上,用味噌烤制
1100日元(含税)
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玉兰叶烤牛肉 / 牛臀肉放在玉兰叶上,用味噌烤制
1100日元(含税)
■清酒小吃,吃了
土手烧/店内煮3小时
480日元(含税)
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土手烧/店内煮3小时
480日元(含税)
宇和岛的Jakoten/轻松补钙♪
380日元(含税)
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宇和岛的Jakoten/轻松补钙♪
380日元(含税)
炸山药/脆脆的口感配上炸鸡
430日元(含税)
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炸山药/脆脆的口感配上炸鸡
430日元(含税)
烤黄瓜/经典中的经典。我想要一点点
380日元(含税)
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烤黄瓜/经典中的经典。我想要一点点
380日元(含税)
毛豆/日本酒吧有这些!
380日元(含税)
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毛豆/日本酒吧有这些!
380日元(含税)
薯条/如果你有的话,你会被宠坏的选择。
430日元(含税)
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薯条/如果你有的话,你会被宠坏的选择。
430日元(含税)
■ 脆皮油炸食品
DEBU-CHO 炸沙丁鱼/大胖沙丁鱼
1个380日元(含税)
酸梅吃多了,变得这么圆了哈哈
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DEBU-CHO 炸沙丁鱼/大胖沙丁鱼
1个380日元(含税)
酸梅吃多了,变得这么圆了哈哈
令人上瘾的虾蛋黄酱/大量的自制虾蛋黄酱♪
580日元(含税)
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令人上瘾的虾蛋黄酱/大量的自制虾蛋黄酱♪
580日元(含税)
海鲜炸串主厨搭配拼盘(5串)/4串脆皮海鲜+1串蔬菜
¥680(含税)
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海鲜炸串主厨搭配拼盘(5串)/4串脆皮海鲜+1串蔬菜
¥680(含税)
用牛排肉制成的半熟牛排/120秒的油炸是关键
¥980(含税)
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用牛排肉制成的半熟牛排/120秒的油炸是关键
¥980(含税)
脆皮奶酪/一口大小的零食,由丰富的加工奶酪和松脆的土豆涂层制成。
480日元(含税)
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脆皮奶酪/一口大小的零食,由丰富的加工奶酪和松脆的土豆涂层制成。
480日元(含税)
鱿鱼天妇罗/不知为何一直畅销的商品(笑)
450日元(含税)
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鱿鱼天妇罗/不知为何一直畅销的商品(笑)
450日元(含税)
■ 新鲜沙拉
脆皮 Jagaken 沙拉/大量脆皮炸 Jagaken
¥530(含税)
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脆皮 Jagaken 沙拉/大量脆皮炸 Jagaken
¥530(含税)
温暖又融化的凯撒沙拉/奶酪!奶酪!奶酪!
580日元(含税)
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温暖又融化的凯撒沙拉/奶酪!奶酪!奶酪!
580日元(含税)
火腿和出云鸡蛋沙拉,配上大量芝麻酱/富含维生素和蛋白质,配上金色芝麻香酱!
¥630(含税)
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火腿和出云鸡蛋沙拉,配上大量芝麻酱/富含维生素和蛋白质,配上金色芝麻香酱!
¥630(含税)
■ 米饭和面条
韩式海鲜高汤茶泡饭/用于生鱼片的新鲜鱼配上鱼油酱。与信浓亭引以为豪的高汤一起享用
480日元(含税)
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韩式海鲜高汤茶泡饭/用于生鱼片的新鲜鱼配上鱼油酱。与信浓亭引以为豪的高汤一起享用
480日元(含税)
日式梅子高汤茶泡饭/正统茶泡饭。我吃不够的李子干
480日元(含税)
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日式梅子高汤茶泡饭/正统茶泡饭。我吃不够的李子干
480日元(含税)
使用冲岛海咸米/五星级米师好评的米制成的盐饭团
2个380日元(含税)
Moshiomai 产于隐岐群岛,是一种富含矿物质的优质大米。它又甜又粘,即使冷了也很美味。我做了一个简单的饭团,让你体验一下美味。此米受到五星级米师的高度评价。
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使用冲岛海咸米/五星级米师好评的米制成的盐饭团
2个380日元(含税)
Moshiomai 产于隐岐群岛,是一种富含矿物质的优质大米。它又甜又粘,即使冷了也很美味。我做了一个简单的饭团,让你体验一下美味。此米受到五星级米师的高度评价。
Bukkake 磨碎荞麦面/生荞麦面特有的美味 *可热食或冷食
480日元(含税)
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Bukkake 磨碎荞麦面/生荞麦面特有的美味 *可热食或冷食
480日元(含税)
上海海鲜炒面/虾和鱿鱼很多,面条也很多。蚝油味
¥780(含税)
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上海海鲜炒面/虾和鱿鱼很多,面条也很多。蚝油味
¥780(含税)
■ 单独的甜点
鹿儿岛圣嘉堂的巧克力蛋糕★关西首创!只有信奈亭才能吃到!!
¥330(含税)
我们的产品是从鹿儿岛县鹿屋市1960年创业的老字号甜品店直接发货的。由于我们是一家小型个体商店,因此我们对使用的原料非常讲究,并制作出真正美味的蛋糕。顺滑的巧克力慕斯口感浓郁但又不会太甜。
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鹿儿岛圣嘉堂的巧克力蛋糕★关西首创!只有信奈亭才能吃到!!
¥330(含税)
我们的产品是从鹿儿岛县鹿屋市1960年创业的老字号甜品店直接发货的。由于我们是一家小型个体商店,因此我们对使用的原料非常讲究,并制作出真正美味的蛋糕。顺滑的巧克力慕斯口感浓郁但又不会太甜。